quarta-feira, 16 de Abril de 2014

Arroz De Alho Frances e Chouriço - Bom Sucesso

  

Ingredientes:

Alho frances laminado
azeite
Arroz Agulha Bom Sucesso
1 cubo de caldo de galinha
1 chouriço cortado em cubos

Refogar o alho francrs em azeite, com os temperos a gosto, juntar o arroz e deixar fritar em lume branco.
Adicionar água, o chouriço e deixar cozer.
Fácil e rápido!
Bom apetite!
 


quarta-feira, 9 de Abril de 2014

Disponivel para envio






Bifes de Peru com Cogumelos e Tomilho Limão - Aromas Santos





Ingredientes:

Bifes de peru
Tomilhão limão
Sal, pimenta
Molho inglês
margarina q.b.
alho
cogumelos
vinho branco q.b.

Frite os bifes depois de marinados um dia no alho laminado, vinho e tempos.
Frite em lume branco na margarida juntando os cogumelos até estes perderem a água.
Desligue e sirva com batata frita.

Bom apetite!

sexta-feira, 28 de Março de 2014

Chá Tomilho Limão - Aromas Santos



Experimentámos outro chá Aromas Santos com um perfume a limão divinal.
Para além de bebida também dá como aromatizador, outros usos culinários assim como medicina, vamos continuar a experimentar:)

sexta-feira, 14 de Março de 2014

Profiteroles


Ingredientes:

  • 200 ml de água
  • 100 g de farinha
  • 60g de manteiga
  • 3 ovos
Leve ao lume um tacho com a água e a manteiga. Logo que ferva adicione a farinha de uma só vez, e mexa com uma colher de pau, até a massa formar uma bola e se descolar do tacho.
Retire para uma taça e reserve.
Bata os ovos, e depois da massa fria, acrescente os ovos aos poucos mexendo sempre.
Deve ficar uma massa lisa e brilhante.
Coloque a massa num saco de pasteleiro e faça pequenas bolinhas num tabuleiro previamente forrado com papel vegetal.
Leve ao forno a 200ºC por 20 minutos, depois desligue o forno e deixe estar mais uns 20 minutos, para os profiteroles secarem e não "murcharem".

Pode rechear com o creme (usei bage cremin) que mais gostar e a cobertura pode ser de chocolate ou simplesmente açúcar em pó.

Bom Apetite!

Fonte: Célia M

sábado, 8 de Março de 2014

Bolocream de Panquecas





Um bolo original e rápido que se pode fazer num instante e super docinho!

Ingredientes das panquecas:
1 copo de farinha
1 copo de leite
1 ovo

Bolocream (fazer conforme instruçoes da embalagem).

Receita das panquecas já publicada aqui.
Sobrepor as panquecas com colheradas de bolocream, acabar com bolocream.
Deixar no fresco e servir.

Bom apetite!

sexta-feira, 28 de Fevereiro de 2014

Chá Lucilima - Aromas Santos



Experimentámos o chá Lucilima dos Aromas Santos, óptimo para dores de cabeça e sobretudo algo natural que só faz é bem:)
Tem um cheirinho super agradável, e um aroma a lima que sabe muito bem.
Como fazer? Vem escrito na etiqueta das embalagens.



quarta-feira, 26 de Fevereiro de 2014

Panquecas 123 de salsicha e queijo


Ingredientes:

1 ovo
1 copo de farinha
1 copo de leite

salsicha
cenoura ralada
queijo

Misturar todos os ingredientes com uma vara de arames, levar a uma frigideira pequenas conchas em forma redonda e deixar cozinhar de um lado e outro.
Não adicionar gordura, usar uma frigideira anti aderente.

Bom apetite!

terça-feira, 11 de Fevereiro de 2014

quarta-feira, 5 de Fevereiro de 2014

Passatempo Dia dos Namorados



Um festejo especial na minha página de artesanato, podem consultar as regras em baixo e participarem, se assim o entenderem. Boa sorte!

Concorrer AQUI :)

domingo, 2 de Fevereiro de 2014

Almofadinha Perfumada com Tomilho Limão - Aromas Santos


Uma almofadinha especial para o dia dos namorados (podem encontrá-la aqui), inteiramente recheada de tomilho limão com a ajuda dos Aromas Santos, façam também e dêem à vossa cara metade uma prenda original para as gavetinhas:)

Outros aromas disponíveis: http://www.aromassantos.pt/index.php/pt/2013-03-14-16-24-29




quarta-feira, 29 de Janeiro de 2014

Entrecosto no Tacho com Massa


Entrecosto mas versão no tacho:)

Ingredientes:
1 tira grande de entrecosto cortadinha
pimentão vermelho
Polpa de tomate
vinho branco
cebola picada
azeite
Massa cotovelinhos
caldo de carne (1cubo)
sal, pimenta, noz moscada, louro

Temparar a carne no dia anterior com o pimentão, louro, noz moscada, sal e pimenta.
Fritar a cebola, juntar a carne e deixa corar, juntar a marinada, cobrir de vinho e deixar cozinhar.
Juntar  a polpa de tomate e o caldo de carne,
Cozer a massa no mesmo tacho assim q a carne cozinhar, acrescentar água e parar o lume assim q finalizar.
Escorrer a água e servir.
Bom apetite!

sexta-feira, 24 de Janeiro de 2014

Tarte de Laranja e Maçã


Ingredientes:

Massa Folhada
Maçã
Doce de Laranja
Açúcar Mascavado Sores




Estender a massa numa tarteira, cobrir com o doce de laranja, e pedaços de maçã descascada por cima, cobrir com bastante açúcar mascavado.
Levar ao forno até tostar a maçã e derreter os cristais de açúcar.

Bom apetite!

domingo, 19 de Janeiro de 2014

Gelatina de Tangerina - Branca de Neve


No mês passado a Branca de Neve enviou-me esta gelatina para experimentar, que se faz de modo diferente das habituais:

Só leva a água fervente e não a fria e quente como de maneira habitual. Fiz conforme as instruções da embalagem e pedaços de tangerina.:)
Aconselho!

Toda a informação e encomendas na e-mercearia, aqui.

sábado, 11 de Janeiro de 2014

Paté de Farinheira



Ingredientes:

1 ovo cozido
1/2 farinheira
Cenoura ralada q.b.
Salsa
Maionese e Ketchup q.b.
Pimenta e alho em pó

Triturar tudo numa trituradora e temperar a gosta.

Bom apetite!

sábado, 4 de Janeiro de 2014

Peru com Farinheira (sobras natalícias)


E depois da azáfama da época festiva, eis o que mais gosto os restinhos de tudo e mais alguma coisa para aproveitar a comida, um bom ano!

Ingredientes:

Arroz Carolino Bom Sucesso Cozido
Peru assado lascado (de preferência sobras, caso não tenham eis a receita que sugiro AQUI)
Natas culinárias q.b.
Farinheira esfarelada q.b.

Misturar tudo numa travessa, todos os restinhos de peru e arroz e sobrepor a farinheira misturada com natas.
Levar ao forno até tostar ligeiramente e servir!

Bom apetite!

terça-feira, 24 de Dezembro de 2013

Boas Festas!


A nossa página deseja a todos os que nos visitaram um Excelente ano com muita alegria e calor no coração!:)

sábado, 21 de Dezembro de 2013

Pataniscas rápidas de Feijão Verde e Atum


Ingredientes:

Feijão verde cortado em tiras cozidos
Farinha
Leite
Ovo
Pimenta
Cebola
Atum

Misturar todos os ingredientes até obter uma misturar que não se cole aos dedos.
Fritar colheres de sopa com a massa de ambos os lados.
Servir como acompanhamento ou refeição.
Bom apetite!