Ingredientes:
Bifanas
vinho branco
alho em pó
pimentão doce
5 pimentas
sal
Temperar as bifanas num alguidar com todos os ingredientes (de preferência de um dia para o outro).
Encher com vinho branco até tapar.
Fritar numa frigideira em lume brando, com algum do vinho.
Servir com arroz branco.
Bom apetite!
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